Teure Spezialprodukte bei Laktoseintoleranz meist unnötig
Menschen mit einer Laktoseintoleranz können in vielen Fällen zu normalen Lebensmitteln greifen. Schinken, Kochschinken und Putenbrust zum Beispiel sind von Natur aus frei von Milchzucker. Wird solche Ware extra als laktosefrei deklariert, sei das unnötig und der Preis dafür überteuert, erläutert die Verbraucherzentrale Hamburg. Durchschnittlich 2,4-mal so viel wie für herkömmliche Produkte wurden bei einem Marktcheck der Verbraucherschützer für 24 "laktosefreie" Lebensmittel verlangt.
Brot sei normalerweise ebenso frei von Laktose. Dennoch werde zum Beispiel ein als gluten- und laktosefrei gekennzeichnetes Schwarzbrot mit einem Preisaufschlag von 383 Prozent gegenüber normalem Schwarzbrot angeboten - der Spitzenreiter im Marktcheck. Auch bestimmte Käsesorten wie Emmentaler, Gouda, Tilsiter und Butterkäse enthielten von Natur aus wenig Milchzucker. Laktoseintolerante könnten sie normalerweise bedenkenlos essen. Sinnvoll sei dagegen laktosefreie Milch.
Bei normalen Fertigprodukten muss den Verbraucherschützern zufolge auf der Zutatenliste verzeichnet sein, ob Milchzucker, Milchpulver, Molke oder Sahne verarbeitet worden sind. Je geringer ihr Anteil am Gesamtprodukt, desto weiter hinten auf der Liste stehen sie. Wer bei sich eine Milchzuckerunverträglichkeit vermutet, sollte das auf jeden Fall von einem Facharzt überprüfen lassen. Dieser kann individuell ermitteln, in welchen Mengen dem Betroffenen normale Lebensmittel bekommen.
10 Meinungen zu ""Laktosefrei": Zu Unrecht teuer?"
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Wahlviech
Donnerstag, 23.05.2013, 12:32 Uhr Der faule Trick mancher Hersteller, auf alles und Jedes einen "Ernährungsvorteil" aufzudrucken, den es ohne den Aufdruck sowieso gehabt hätte, ist offenbar sehr lukrativ. Welcher Autobauer schreibt schon in die Werbung, dass sein neues Modell 4 Räder hat? -
bram72
Freitag, 17.05.2013, 14:36 Uhr Die Verteuerung eines Lebensmittels, weil es laktosefrei ist, ist schlichtweg eine Frechheit ! -
MaryJane22
Sonntag, 18.11.2012, 09:07 Uhr Also erst einmal möchte ich sagen, wie sehr mir laktosefreie Produkte das Leben erleichtern und ich wieder mit Genuß Dinge essen kann auf die ich vorher verzichten musste. Natürlich ist es richtig, dass laktosefreie Produkte teuer sind, aber welche Wahl habe ich? Denn so einfach, dass man Milchprodukte weglässt und von Natur aus laktosefreie Sachen kauft ist es leider nicht. Zwar sind bestimmte Dinge wie frisches Obst und Gemüse (was durch meine Fruktose Intoleranz auch schwierig ist), Fisch, Fleisch etc. von Natur aus ohne Laktose, aber bei Brot, Wurst, und verarbeiteten Lebensmitteln sieht die Sache schon anders aus. Ich denke da an eine Bäckerei im Nachbarort, die unter ihren zig Produkten nur ein Brot führt, das keine Laktose enthält. Auch bei Wurst gibt es sehr viele Sorten bei denen, aus welchem Grund auch immer, Milchzucker beigemischt wurde. Solange unsere Lebensmittelindustrie Laktose in Prokuten einsetzt in denen sie kein Mensch vermutet, haben laktosefreie Produkte oder Produkte die den Aufdruck laktosefrei enthalten, für mich durchaus ihren Sinn. Ich beneide alle, die unter keiner Lebensmittelunverträglichkeit leiden und bedenkenlos alles zu sich nehmen können. Und solche Kommentare wie die mit den Kondomen finde ich wirklich verletzend. Ich hoffe dass bei betreffender Person nie etwas solches diagnostiziert wird. -
lujo5
Donnerstag, 26.07.2012, 12:45 Uhr Wenn jemand Schinken usw. teurer kauft als normal, weil laktosefrei, ist er selber Schuld. Typischer Fall von - wer gar nichts weiß, glaubt jeden Scheiß. Jeder halbwegs denkende Mensch sollte doch wissen, wo Laktose enthalten sein kann und wo auf keinen Fall. -
krille
Donnerstag, 26.07.2012, 09:12 Uhr Laktoseintolleranz und deren Werbung,ist meiner Meinung nach Geldmacherei der Pharmalobby und bringt kaum etwas dem Konsumenten.Nun können sie nicht mehr soviel Kohle machen mit Laxoberal und Immodium.Deswegen muß etwas neues auf den Markt. -
umpalumpa123
Dienstag, 24.07.2012, 12:05 Uhr @ elninjo: Es ist der gleiche Schwindel wie mit ,,BIO´´ - Abzocken ! ------------------------------------------------------ das stimmt so sicher nicht ca 60% der weltbevölkerung sind laktoseintolerant (bei schwarzen und asiaten sinds fast 100%), ist also bei weitem sinnvoller als (vermeindlich) gesündere bio produkte, die oft nicht halten was sie versprechen der erhöhte preis ist für ein derartiges produkt, welches nur von kleineren gruppen der bevölkerung gekauft wird, ist ja nicht unüblich. steigt die nachfrage sinkt dann wohl auch der preis wobei man schon sagen muss dass die herstellung eines glutenfreien brotes deutlich schwieriger ist als ne lactosefreie milch herzustellen, des kann nämlich jeder der ne apotheke findet ;)
