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Jede Diät kann funktionieren. Scheitern tun trotzdem viele Abnehmwilllige. Warum ist das so? Und was hilft wirklich? © iStockphoto

"Schlank im Schlaf", Low Carb, Säure-Basen-Diät – das Geschäft mit immer neuen Diäten boomt. Einige Konzepte setzen auf Eiweiß statt Kohlenhydraten, andere verteufeln vor allem das Fett. Aber wem kann man glauben, und was hilft mir am besten? Endlich kann die zunehmend verwirrte Kundschaft aufatmen. Denn laut einer neuen Studie zählt beim Abnehmen nur eines: weniger essen – ganz gleich, wovon. 

 Für diese Erkenntnis verglichen amerikanische Forscher vier Diäten, in denen die Hauptnährstoffe Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate einen unterschiedlich hohen Anteil hatten. Alle Teilnehmer sollten die Nahrungsaufnahme mit ihrer jeweiligen Diät um 750 Kalorien reduzieren. Bereits nach einem halben Jahr stellten die Forscher fest: Die Teilnehmer hatten durchschnittlich rund vier Kilogramm Fett und 2,3 Kilogramm an übriger Körpermasse verloren. Weitere eineinhalb Jahre später hatten sie zwar wieder etwas zugelegt, aber es blieb bei einem durchschnittlichen Gewichtsverlust von rund 3,5 Kilo. Entscheidend dabei: Die positiven Ergebnisse wurden in allen Diätgruppen erzielt!

Jede Diät funktioniert – wenn man Sie durchhält

Das Fazit der Forscher: Im Prinzip funktioniert jede Diät, wenn man sie konsequent verfolgt. Das heißt, wenn Sie Ihr Müsli zum Frühstück und die Pasta zum Mittag über alles lieben, dann wird Ihnen eine Low Carb-Diät kaum nachhaltigen Erfolg bringen – weil Sie rückfällig werden.

Der Tipp für Sie: Bleiben Sie bei Ihren geliebten Kohlenhydraten und reduzieren Sie stattdessen die Gesamtkalorienzufuhr, indem Sie überflüssige Snacks und Naschereien weglassen. Das dürfte Ihnen viel leichter fallen – und so wird daraus schon bald eine "schlanke" Gewohnheit. Ähnliches gilt für andere Diätformen. Sehen Sie zu, dass Sie mit Ihrer Wahl gut leben können, nicht etwa nur für zwei Wochen in den Ferien. Die passende Diät sollte alltagstauglich sein – und zwar für IHREN Alltag!

Die ideale Diät? Alltagstauglichkeit ist gefragt!

Gerade unter diesem Aspekt unterscheiden sich die Angebote enorm: Mit der Paleo- oder Steinzeit-Diät etwa schränken Sie sich erheblich ein: Wer sich wie unsere Vorfahren in grauer Vorzeit ernähren will, verzichtet unter anderem auf Getreide und Getreideprodukte: also nix Brot und Pasta. Außerdem sind Milch und Milchprodukte tabu. Ihren Durst löschen Sie, je nachdem wie konsequent Sie sind, ausschließlich mit Wasser und Kräutertee. Dies heißt nicht, dass die Diät nicht funktioniert, sondern nur, dass sie für viele bei all den kulinarischen Verlockungen unseres Alltags schwer durchzuhalten ist.

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Diese Diät setzt neben einer gesünderen Ernährung auf ausreichend Bewegung und gezieltes Stressmanagement - weitere entscheidende Faktoren im Kampf gegen überflüssige Pfunde. >

Einfacher fällt Ihnen das Abnehmen möglicherweise, wenn Sie nicht versuchen, eine extreme Diät durchzuführen, sondern Ihre Ernährung langfristig umstellen. Das bedeutet: Sie setzen auf eine ausgewogene Kost mit viel Obst und Gemüse, meiden übermäßigen Fett-, aber auch Kohlenhydratverzehr – Sie gehen also ganz unspektakulär den goldenen Mittelweg. Weiteres Plus: Sie müssen auf nichts komplett verzichten. Mit dieser Variante erzielen Sie zwar keine schnellen Abnehm-Erfolge, reduzieren Ihr Gewicht dafür aber langsam und kontinuierlich – und sind garantiert mit allen wichtigen Nährstoffen optimal versorgt.

Langfristige Ernährungsumstellung sinnvoller 

Bevor Sie sich also zu sehr kasteien und darüber womöglich zum Frustesser werden, lautet unser Tipp: Fallen Sie nicht auf großmundige Diätversprechen herein, sondern stellen Sie sich die entscheidende Frage: Passt diese oder jeder Ernährungsform zu mir? Mit einem klaren "Ja" haben Sie dann bereits den ersten Schritt zu einem erfolgreichen Gewichtsmanagement getan. Und sich bei einem klaren "Nein" wahrscheinlich viel Kummer und Frust erspart. 

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