Ernährung

Unser Körper is(s)t schlauer und lässt sich nicht mit Light-Produkten überlisten. So manches, das schlank machen soll, kurbelt den Appetit erst so richtig an! >

Skurrile Sammelklage in den USA lässt Ferrero hohe Entschädigung zahlen. >

Die Winterklamotten verschwinden im Schrank, enge T-Shirts, kurze Hosen und Röcke haben wieder Saison. Doch damit werden leider auch die kulinarischen Sünden der Wintermonate offen gelegt. >

Eine Neuseeländerin ist an einem Herzinfarkt gestorben sein, der durch exzessiven Konsum von Coca-Cola hervorgerufen worden sein soll. >

Etwas Süßes zwischendurch mag wohl jeder. Doch wieso können manche Menschen ihr Verlangen auf Süßes schlechter steuern als andere? Und was kann man dagegen tun? Hier sind sechs effektive Gegenmaßnahmen. >

Michelle Shufflebotham wog bis vor kurzem noch 171,5 Kilogramm. Ihr Übergewicht kostete sie beinahe ihr Leben. Doch die Engländerin zog die Reißleine gerade rechtzeitig - und nahm unglaubliche 100 Kilo ab. >

Mit diesen cleveren Tricks kommen Sie ganz einfach zur perfekten Bikini-Figur. >

Hollywoodstars haben den Trend ins Rollen gebracht – inzwischen schwören auch hierzulande viele auf die Low-Carb-Diät. Wir sagen, ob das Konzept auch zu Ihnen passt. Und wie man es optimal umsetzt. >

Es hört sich an wie eine besondere Macke: Claire Simmons isst seit 31 Jahren ausschließlich Pizza. Die 33-jährige Britin behauptet jedoch, dass sie an einer Essstörung leide. >

Radfahren, Spielen, soziale Kontakte - eine anregende Umgebung hält schlank. Der Körper wandele das schlechte "weiße" Fett in das schlankmachende "braune" Pendant um, berichten Forscher der Ohio State... >

Mindestens einmal wöchentlich fetten Seefisch empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Im Vordergrund stehen dabei positive Effekte auf das Herzkreislaufsystem. Nun zeigt eine Studie, dass die... >

Brite Keith Martin braucht 18 Pfleger, die ihn am Leben erhalten. >

Die gute Nachricht: Diäten funktionieren. Die weniger gute, und daran scheitern viele: Man muss sie durchhalten. Mit unseren Tipps schaffen Sie das! >

Stacey Irvine ernährt sich seit 15 Jahren fast ausschließlich von Chicken Nuggets. Jetzt raten Ärzte ihr eindringlich zu einer Ernährungsumstellung – oder Stacey könnte bald dem Tod ins Auge blicken. >

Drei Foodexperten verraten ihre persönlichen Strategien für mehr Leistungsfähigkeit und persönliche Bestform. >

Gefälschte Bio-Lebensmittel wurden von einer italienischen Bande auch nach Deutschland verkauft. >

Carole Wright aus England hat 130 Kilogramm abgespeckt. Endlich kann sie wieder alltägliche Dinge wie Schuhe anziehen erledigen. >

In unserer Aktion "Leser helfen Lesern" wollten wir von Ihnen wissen: Wie haben Sie es geschafft, Pfunde dauerhaft zu verlieren? Vier der besten Leserantworten stellen wir heute vor. >

Bis zum 30.09. haben Sie die Chance, in unserer Auto-Rubrik bei einer Fotoaktion mitzumachen. Hier finden Sie die Teilnahmebedingungen. >

Bis zum 30.09. haben Sie die Chance, in unserer Auto-Rubrik bei einer Fotoaktion mitzumachen. Mit der Einsendung Ihres Fotos garantieren Sie uns... >

Forscher: Gehirne von übergewichtigen Menschen arbeiten anders. >

Durchfall, Blähungen, Müdigkeit, manchmal sogar Hautausschläge: Viele leiden an einer Gluten-Allergie, neun von zehn Betroffenen kennen aber den wahren Grund ihres Leidens nicht. >

Wie schmeckt Ihnen eigentlich Glutamat? Finden Sie Carrageen lecker? Mag sein, dass Sie von diesen "Köstlichkeiten" noch nie etwas gehört haben, gegessen haben Sie sie bestimmt schon - es sind Lebensmittelzusatzstoffe. >

Für den Kampf gegen die Kilos werden immer wieder neue Strategien entwickelt. Wir stellen drei aktuelle Trend-Diäten vor – und sagen, ob sie einen Versuch wert sind. >

Es gibt unzählige Methoden, um überflüssige Pfunde zu verlieren. Wir wollen in unserer Aktion "Leser helfen Lesern" von Ihnen wissen: Wie haben Sie es geschafft, lästige Pfunde loszuwerden? >

Beim Abnehmen ist weniger oft mehr. Vor allem erfordern viele Diäten jedoch mehr Anstrengung. Mit diesen Tipps nehmen Sie dagegen schneller ab – ohne sich ständig selbst zu beschränken. >

Amerikanerin füttert Söhne ohne Ende: Beide wiegen jeweils 190 Kilo. >

Äußerst verheißungsvoll: Schokolade zu essen hat den gleichen positiven Effekt auf die Gesundheit wie Fitnesstraining. Das lassen Ergebnisse einer amerikanischen Forschergruppe vermuten, die jetzt in der Fachzeitschrift "Journal of Physiology" erscheinen. >

Im besten Fall klingt es nach Science Fiction, im ekligsten Fall nach Kannibalismus: Bald naschen wir vielleicht Gummibärchen aus menschlicher DNA. >

Laut Studie kann das Krebsrisiko bis zu 50 Prozent gesenkt werden, wenn man eine gewisse Menge an Walnüssen zu sich nimmt. >

Donna Simpson, die schwerste Mutter der Welt, machte eine Karriere aus ihrer Fettleibigkeit: 90.000 Dollar (mehr als 63.000 Euro) zahlten ihr Fans, um sie ein Jahr lang täglich 15.000 Kalorien in sich hineinschlagen zu sehen. Durch eine Diät sollen die Pfunde jetzt wieder purzeln. >

Bei Stress, Frust oder Kummer ist Essen Balsam für die Seele. Zu viel fettiges Essen macht aber dick und krank. Wir verraten, wie gesundes Frustfressen funktioniert. >

Die alte in den USA entwickelte Ernährungspyramide hat ausgedient – und mit ihr das Zeitalter des Fettsparens. Was und wie Sie in Zukunft essen sollten, zeigen neue Schaubilder. >

Sie ist bereits die dickste Frau der Welt. Doch das reicht Susanne Eman noch nicht. Sie will so viel Fett zulegen, wie nur möglich. >

Ein neu entdeckter natürlicher Konservierungsstoff soll Essen haltbarer machen und gefährliche Erreger wie E.coli oder Salmonellen abtöten. >

Eiweiße sind der neue Liebling der Diätexperten. Proteine helfen beim Abnehmen und vor allem danach. Heute lautet die Regel Nummer eins für alle, die abnehmen und ihr Gewicht halten wollen: viele Proteine essen. >

Jeder kennt die immer wiederkehrende Aufforderung: Mehr trinken! Von mindestens zwei bis drei Litern Wasser am Tag die Rede. Alles Unsinn, besagt jetzt ein Bericht des "British Medical Journal". Demnach kann übermäßiger Wasser-Konsum sogar schädlich sein. >