Knoblauch ist nicht nur ein vielseitiger Küchenhelfer, sondern auch leicht anzubauen. Wer ihn im September oder Oktober pflanzt, kann sich im Juli über eine reiche Ernte freuen. Am besten eignet sich Winterknoblauch aus dem Fachhandel oder heimische Mutterknollen. Die richtige Pflege besteht aus wenig Wasser, keinem Staunässe und Schutz vor Regen und Frost.