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Eigelb vs. Eiweiß: Was ist wirklich gesünder?

Eiweiß allein ist nicht automatisch gesünder. Das Eigelb steckt voller wichtiger Nährstoffe. Nur das Eiweiß zu essen, bringt Kalorienersparnis, aber du verlierst den größten Teil der wertvollen Inhaltsstoffe.
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