Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

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Darauf sollten Vegetarier und Veganer der eigenen Gesundheit zuliebe achten

von Christina Berlinghof
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Vollkornnudeln statt normale Nudeln: Vorteile und Tipps für den Geschmack

von Maria Berentzen
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Diese sechs Lebensmittel helfen beim Schlafen

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Alternativen zu Butter: Stiftung Warentest hat die Streichfette getestet

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Dr. Oetker nimmt seine Schokoladenpizza aus dem Sortiment

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Fleisch, Gemüse und gekochte Speisen: Mythen rund ums Einfrieren und Auftauen

von Patricia Dolata
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Rapunzel muss Gemüsebrühe wegen Verdachts auf Glassplitter zurückrufen

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Fruchtsaft, Fruchtnektar, Fruchtsaftgetränk - was sind die Unterschiede?

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Milchige Gläser? Tipps und Tricks für klaren Glanz

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Beliebt, aber ungesund: Instantnudeln mache nicht satt

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Rotes Fleisch: Gesundheitliche Risiken laut Studie gering

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WHO-Studie: Russland macht Fortschritte im Kampf gegen Alkohol

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Alltagsfrage: Welches Öl darf in die Pfanne?

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Hilft Kaffee beim Abnehmen?

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Soja-, Hafer-, Reis-, Mandelmilch: Was steckt im Milchersatz und was kann er?

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Chili, Ingwer, Pfeffer: Diese Wirkung hat Schärfe auf den Körper

von Natalie Scheffler
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"Mindful Eating" - Hilft es wirklich beim Abnehmen?

von Jennifer Fraczek
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Studie: Konsum von Softdrinks kann Sterberisiko erhöhen

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Gummibärchen kommen nach Farben auf den Markt

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Alltagsfrage: Wieso mag man Koriander (nicht)?

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Was bedeuten die Begriffe "Balance", "light", "fettarm" und "zuckerfrei"?

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Das steckt hinter "Light"-Produkten

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Das steckt in veganen Patties

von Christina Berlinghof
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Flüssignahrung: Was bringen Proteinshakes wirklich?

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So werden Sie vom Laien zum Weinkenner

von Anke Waschneck
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Funktionen und Risiken von Cholesterin: Welche Werte sind gefährlich?

von Natalie Scheffler
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Bananenkrankheit in Kolumbien bedroht Exportsorte

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Essen versalzen, zu scharf, überwürzt? Diese Tricks retten Ihr Gericht

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Schokolade gehört auch bei Hitze nicht in den Kühlschrank

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Studie: Über 100 Millionen Bakterien pro Apfel

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Stiftung Warentest: Vanilleeis wird besser - nur eine Variante nicht

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Start-up stellt Eis in verschiedenen Sorten aus Insekten her

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Stiftung Warentest: Kein Vanilleeis ist sehr gut

von Anke Waschneck
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Warum Getränkekartons besser als Glasflaschen sein können

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Rezepte aus der DDR: Am Herd waren Ideen und Improvisation gefragt

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Switchel: Diese Limo soll beim Abnehmen helfen

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Wie lange ist Eingefrorenes essbar?

von Anke Waschneck
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Woran erkennt man guten Wein?

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Lebensmittel im Foodwatch-Test: So funktioniert der Nutri-Score

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Gespritztes Obst und Gemüse richtig waschen und schälen

von Isabel Kauka
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So essen Sie richtig bei Hitze

von Maria Berentzen
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Alltagsfrage: Ist eisenhaltiges Essen magnetisch?

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Bier aus Abwasser: Zukunftsweisend oder PR-Gag?

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Food-Trend: Ben & Jerry's will CBD-Eis auf den Markt bringen

von Christian Lange
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Studie: Jeder wirft im Schnitt 85 Kilo Essen weg

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"Öko-Test" untersucht 43 Biere: Glyphosat-Rückstände im Pils

von Katja Degenhart
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Papa John's: Umstrittene Pizzakette kommt nach Deutschland

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Essen im Freien genießen: Das gehört alles in die Camping-Küche

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Was ist ein Serviervorschlag?

von Christina Berlinghof
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Burgerkette McDonald's wird teilvegan