Essen & Trinken

Essen & Trinken

Woran erkenne ich, dass mein Balsamico-Essig aus Italien kommt?
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Ab in den Salat damit! Was sich mit Erdbeeren alles machen lässt
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Die Trendgetränke des Sommers: Das Auge trinkt mit

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Dieser Mythos übers Ei hält sich seit Generationen hartnäckig
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Diese Tipps sollten Sie beim Einkaufen in der Hitze einhalten
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Der Rucola blüht: Kann ich ihn dann noch essen?
Enttäuschung für Naschkatzen

Verbraucherzentrale kritisiert: In Nutella-Eis ist gar kein echtes Nutella drin
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Gerade keine Kinder-Überraschungseier in den Supermärkten: Das ist der Grund

von Michael Trampert
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Müssen Sie probieren: Vorspeise oder Dessert mit gefrorenen Früchten zaubern
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Sie wollen kein Plastik im Essen? Dann lohnt ein Blick auf Ihren Wasserkocher

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So machen Sie das gehypte Wassermelonen-Sandwich
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Brezel, Leberkäse, Currywurst: Braucht es diese Eissorten wirklich?
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Wird Eis im Gefrierbeutel wirklich nicht so hart?
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Gegrillte Avocado?! Welches Gemüse sich gut auf dem Grill macht
Kolumne Einfach besser essen

Mit diesem Trick schmeckt am Ende (fast) alles

von Marianne Falck (RiffReporter)
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Diese vier Olivenöl-Güteklassen gibt es : Welche ist die beste?

von Michael Trampert
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Warum Sie abends besser kein Obst mehr essen sollen
Galerie Reich an Omega 3

Lassen Sie sich nicht vom Namen dieses besonders gesunden Öls abschrecken

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Stevia, Erythrit oder doch besser normalen Zucker nutzen?

von Veronika Lehrl
Faktencheck Aperol Spritz

Erfrischend, spritzig, krebserregend?
Video Laboruntersuchung zeigt

Schadstoffbelastung von Gemüsechips ist erschreckend
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Welches Wassereis ist am besten? Öko-Test kürt Sieger und klaren Verlierer
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Eine gute Alternative zu Knoblauch, aber ohne Mundgeruch

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Durch eine Zutat beim Waschen halten Erdbeeren deutlich länger
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Kristalle auf der Eiscreme? Ein simpler Trick hilft dagegen
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Schwerer Start in den Tag? Vielleicht liegt es am Frühstück
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Wie Sie Kartoffeln in nur vier Minuten in der Mikrowelle garen
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Rohes Fleisch, Eier und Co.: Diese Hygienetipps sind im Sommer unabdingbar
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Gibt es Lebensmittel, die die Zähne stärken? Ja!
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Die Mühe müssen Sie sich machen: Salat ist oft von Pestiziden belastet
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Energy-Drinks können besonders für Junge zur tödlichen Gefahr werden
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Spargel vom Vortag oder noch Schalen übrig? Bloß nicht wegwerfen!
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Das sollten Sie beim Putzen von Champignons beachten
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Snacks, aber gesund: Zu diesen sollten Sie greifen - und zu diesen nicht

von Marianne Falck (RiffReporter)
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Ferrero plant neuartiges Nutella – doch ein Aspekt dürfte vielen nicht schmecken
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Aufwachen und Kaffee trinken: Weshalb Sie sich das besser abgewöhnen sollten
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Was hinter den hohen Preisen für Orangensaft steckt
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Das gesündeste Gemüse der Welt – da kommen Sie nie drauf
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Warum Sie direkt nach dem Aufstehen keinen Kaffee trinken sollten
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Ran an den Rhabarber – denn mit der Saison ist am 24. Juni Schluss
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Von der Wiese auf den Teller: Ungeahnte Blumen-Vielfalt für die Küche
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Beim Fischverzehr ist zunehmend Vorsicht geboten
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Gleich mehrere Marken überzeugen bei veganen Grillwürstchen - auch mit dem Preis
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Umfrage: So essen die Deutschen ihr Schnitzel am liebsten
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Umstrittene Frage: Sollten Kartoffeln geschält werden?

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Test: Pestizide und Mineralöl: Beliebte Cornflakes nur "ungenügend"