Essen & Trinken

Interview Einfluss von Ernährung

Gegen den Herbstblues: Diese Lebensmittel machen glücklich

Galerie Beste Rezepte

Schon die Oma wusste, wie lecker Hüttenkäse ist
Video Ach, so geht das also!

Wie auch hohe Weingläser in die Spülmaschine passen
Galerie Wenn der Heißhunger zuschlägt

Schon wieder Lust auf einen Snack? Mit diesen Tipps naschen Sie weniger
Galerie Herbstliche Rezepte

So lecker kann der September sein
Video Schon ausprobiert?

Mit einem simplen Trick kocht das Nudelwasser nie mehr über
Video Beliebte Marken im Test

Schimmelpilzgifte und Pestizide in Haferflocken entdeckt
Video TikTok-Hype ausprobiert

Das ultimative Rezept für die beliebte Dubai-Schokolade
Trinken

Ist gesprudeltes Wasser genauso hygienisch wie gekauftes Mineralwasser?
Ernährung

Gesund oder giftig: Wie lange sollte man grüne Bohnen vor dem Verzehr garen?
Essen & Trinken

Begleitetes Trinken: Expertin klärt über die Gefahren auf
Galerie Rezepte

Schnell und schmackhaft: So vielseitig sind Glasnudeln

von Alina Lingg
Imbiss-Revolution

Ein Döner, der nicht kleckert?
So kocht ein Italiener

Spaghetti Carbonara: So gelingt der Pasta-Klassiker ganz authentisch

von Patrick Mayer
Essen & Trinken

Herbstanfang: Dieses Obst und Gemüse hat jetzt Saison
Galerie Mit Sprossen, Erbsen und Co.

Heute Abend Salat - aber bitte mal anders
Video Hüttenkäse feiert Comeback

Vergessenes Superfood erobert TikTok
Essen & Trinken

Vorfreude auf die Wiesn: Die besten Oktoberfest-Klassiker für zu Hause
Video Grana Padano, Pecorino

Parmesan ist nicht gleich Parmesan

von Sophie Bierent
Schon probiert?

Mikrowellenkürbis: Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll
Hokkaido, Butternut und Co.

Darin unterscheiden sich die beliebten Kürbissorten
Essen & Trinken

Gesund und vielseitig: Drei spannende Rezepte mit Orangen
Galerie Kuriose Früchte

Ist das eine Mandarine? Oder eine Grapefruit? Weder noch!
Ranking

Hier gibt es die besten Pizzen der Welt
Essen & Trinken

Warum Sie keine deutschen Steinpilze und Pfifferlinge im Supermarkt sehen
Galerie Kreative Zucchini-Rezepte

Zoodles kennen Sie vermutlich, aber haben Sie schon mal Zoats gemacht?
Essen & Trinken

Mapo Tofu bis Matcha-Tiramisu: Drei authentische japanische Rezepte
Video Endlich eine Lösung

Mit diesen Tricks klappt das Zwiebelschneiden ohne Tränen

von Tamara Haitz
Video Kein Anbrennen mehr

Knusprige Bratkartoffeln: Mit diesen Tipps gelingt der Klassiker perfekt
Interview Perfektes Wiener Schnitzel

Eine Zutat darf in Johann Lafers Panade nicht fehlen

von Dennis Ebbecke
Video Mozzarella-Wasser

Das Multitalent sollten Sie nicht wegschütten
Essen & Trinken

Margaret Rand im Interview: Wie finden Laien einen guten Wein?
Wollen EU-Ausnahmeregelung

Capri-Sun startet eine Online-Petition für den Plastikstrohhalm
Sieben Tipps

Warum wir bei Heißhunger auf Süßes zur Zahnbürste greifen sollten
Galerie Dressing

So machen Sie Kräuter- und Gewürzöle selbst

Galerie Frühstück mal anders

Smoothie-Bowls: Leckere Rezeptideen für ein gesundes Frühstück
Bedenkenlos oder gefährlich?

Pfefferminze blüht: Kann man sie noch essen?
Reifegase

Warum Sie bestimmte Früchte nicht nebeneinander lagern sollten
Essen & Trinken

Gurkensalat wird zum TikTok-Trend: Die besten Rezepte
Essen & Trinken

Startet die Lebkuchen-Saison immer früher?
Video Essen & Trinken

Leitungswasser trinken: Darum ist die 4-Stunden-Regel wichtig
Essen & Trinken

"Kalí órexi": Vier Rezepte aus der griechischen Familienküche
Video Beliebtes Küchenkraut

Darf man Oregano noch essen, wenn er blüht?
Galerie Tipps fürs Einfrieren

So vermeiden Sie Gefrierbrand bei tiefgekühlten Lebensmitteln
Video Gesundes Öl

Wie gut eignet sich Rapsöl eigentlich zum Braten?
Essen & Trinken

Artischockenwasser bei Blähbauch: Was bringt der Trick?
Aprikose, Nektarine und Co.

Ist Obst mit einem gespaltenen Kern noch genießbar?
Galerie Spritz mal anders

Kennen Sie schon die deutsche Aperol-Spritz-Variante?
Steinobst

Pflaumen und Zwetschgen: Wo liegt der Unterschied?

Video Wissenschaftlich erwiesen

Mit einem ganz einfachen Trick schmeckt der Kaffee noch viel besser