Essen & Trinken

Sie suchen ausgefallene Rezepte oder den passenden Wein zu Ihrem Abendessen? Hier finden Sie News, Bilder, Videos und Informationen rund um angesagte Food-Trends, leckere Rezepte, sowie Anregungen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.

Video Umwelt

Deutsche Umwelthilfe warnt: großes Palmöl-Problem bei Fleisch im Supermarkt

Ernährung

Expertenanalyse: Kein Vorteil von Low-Carb-Diäten gegenüber ähnlichen Diätformen

Küchentipp

Gemüsereste in den Müll? Nein, ab auf die Fensterbank damit

Ratgeber

Gesund und nachhaltig: Warum wir jetzt mehr Rosenkohl essen sollten

Video Ernährung

Sind "High Protein"-Produkte wirklich gesund?

Galerie Ernährung

Macht satt, gesund und schön: Warum Grünkohl das Superfood der Saison ist

Essen & Trinken

Abnehmcoach empfiehlt Saft von Sellerie und Rote Bete

Video Ernährung

Zu Unrecht im Schatten des Lachses: Die Makrele kann das Sonnenlicht ersetzen

Essen & Trinken

Was alles in frischen Kräutern steckt

Galerie Genuss

Expresso oder Knotschi? Diese Speisen und Getränke sprechen viele falsch aus

Video Ernährung

Mit diesem Trick besiegen Sie die Snack-Sucht

Video Arbeitswelt

Diese Power-Kombination gewinnt den Kampf gegen die Mittagsmüdigkeit

Ernährung

Ist Fruchtzucker ungesünder als normaler Zucker? Was dahinter steckt

von Arzu Dagci
Ernährung

Unsere Kalorientabelle verrät, welches Obst wie viele Kalorien hat

von Julian Weinberger
Ernährung

Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten: Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Video Essen und Trinken

Alltagsfrage: Kann man das Weiße bei Orangen und Mandarinen mitessen?

von Tamara Haitz
Video Gesundheit

Intervallfasten: Was steckt hinter der Abnehmmethode?

Galerie Küchentipps

Eier, Milch, Wurst: So lange halten sich Lebensmittel außerhalb des Kühlschranks

Ernährung

Jede Woche Fisch: Warum Experten dazu raten

Rezepte

An diese Rezepte aus Omas Zeiten erinnert sich fast niemand mehr

Essen & Trinken

Tagliatelle mit Rosmarin-Röstcreme und Ofengemüse

Video Tipps

Diese Zeichen zeigen bei Mandarinen, ob sie beim Kauf noch frisch sind

Küchentipps

Kann man gekeimten Knoblauch noch essen?

von Katja Ollech
Video Ernährung

Prosecco, Sekt und Champagner: Was ist der Unterschied?

Silvester

Fondue mal anders: Ideen für Ihr Silvester-Festessen

Video Gesundheit

Ökotest: Wie gesund sind Erbsen aus der Tiefkühltruhe?

Video Rückruf

Kaufland ruft "K-Classic Schoko Rosinen" in Vollmilchschokolade zurück

Tipps

Nicht an der Schalenfarbe: So erkennen Sie, ob eine Mango reif ist

Ratgeber

Mythos oder Wahrheit? Wie wichtig eine warme Mahlzeit am Tag wirklich ist

Essen & Trinken

Vorsicht bei diesen Feiertagsgerichten: Behörden warnen vor Gefahren

Kochen

So wird die Gans zum Fest: Profiköche verraten ihre kleinen Tricks

Galerie Weihnachten

Dickmacher im Advent: So viele Kalorien stecken in Weihnachtsleckereien

Galerie Weihnachten

Noch schnell Lebkuchen selbst machen? So geht's!

Video Rezept

Die gesündere Alternative: Diesen rohen Keksteig können Sie bedenkenlos löffeln

von Jennifer Ullrich
Galerie Kochen

Lasagne-Rezepte: So vielfältig ist der italienische Klassiker

Galerie Essen und Trinken

Unverträglichkeit bestimmter Lebensmittel? So können Sie Backzutaten ersetzen

von Petra Esselmann
Video Rückruf

Ethylenoxid über dem Grenzwert – "Mina Gewürze" ruft gemahlenen Zimt zurück

Video Rückruf

Wegen Listerien: Ökoland ruft diese Teewurst zurück

Backen

Blockschokolade, Kuvertüre, Glasur: Wo liegen die Unterschiede?

Video Lebensmittel

Stiftung Warentest: Glycidamid kann sogar das Erbgut verändern

Video Ernährung

Wer Bratapfel zu Weihnachten will, sollte zu diesen Apfelsorten greifen

Video Ernährung

Lust auf Fast Food? Schuld daran könnten laut einer Studie Darmbakterien sein

Lebensmittel

Nüsse richtig lagern: Das sollten Sie beachten

Video Backen

Gesunde Plätzchen: Rezept für ein leichteres Weihnachten

von Jennifer Ullrich
Galerie Rezepte

Da steckt viel Gutes drin: Köstliche Eintöpfe für kalte Tage

Video Essen und Trinken

Kreuzförmiger Einschnitt: Rosenkohl küchenfertig machen - so geht's

von Tamara Haitz
Weihnachten

Genuss ohne tierische Produkte: Drei Plätzchen-Rezepte für Veganer

Galerie Saisongemüse

Rosenkohl gilt als Kinderschreck - doch so zubereitet schmeckt er einfach jedem

Galerie Backen

Knusprig und warm: Brötchen einfach selber machen

von Natalie Cada
Walnüsse

Warum die Walnuss so gesund ist: Das müssen Sie zum Power-Snack wissen