Essen & Trinken

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Asiatische Küche: Stir-Fry mit Rindfleisch und Udon-Nudeln

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Verfliegt der Alkohol beim Kochen komplett? Davon hängt es ab

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Fruchtig und süß: Himbeer-Blondies mit weißer Schokolade

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Felicitas Then: "Hier habe ich gelernt, mit viel Amore zu kochen"

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Perfekt zum Grillen: Griechischer Nudelsalat voller Sommer-Aromen

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Drei einfache Tricks, wie Ihre Avocado nicht so schnell braun wird

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Was kann ich mitbringen? Drei Rezepte für Picknick, Party und Co.

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Kann man keimende Zwiebeln noch essen?

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Gefrorenes Fleisch richtig auftauen: So gelingt es sicher und schnell

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Video Lifehacks für Chips-Liebhaber

So bleiben geöffnete Chips frisch und die Tüte stabil stehen

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Welche Medikamente sich nicht gut mit Kaffee vertragen

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Unpraktische Servietten in der Eisdiele: Sie haben zwei Funktionen

Italienischer Pasta-Klassiker

Physiker erstellen Rezept für perfekte Cacio e Pepe

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Besteck liegt auf 20 vor 8: Das bedeutet die Position im Restaurant

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Aromen der Sonne: Drei Rezepte, die sofort Lust auf Urlaub machen

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Leichtes Dessert: Baiserrolle mit Beeren-Topping

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Hausgemachte Spinat-Ravioli mit Pilzfüllung

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Keinen Flaschenöffner zur Hand? Ein Glätteisen tut's auch

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Mit diesem Trick haben Sie nie wieder Eiskristalle auf Speiseeis

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Keine kalten Getränke im Haus? So kühlen Sie Bier und Co. in wenigen Minuten

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Die leckersten TikTok-Food-Trends zum Nachkochen

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Himmlisch gut: Erdbeere-Galette mit Mandelrand

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Kiwis mithilfe eines Rührstabs schälen und schneiden

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Überreife Bananen? Probieren Sie mal das Rezept von Eckart von Hirschhausen aus

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Bruschetta mal anders: Zucchini und Ricotta statt Tomaten und Öl

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Haben Sie eine Gummibärchen-Tüte schon mal so geöffnet?

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Süßes Gebäck im Mini-Format: Heidelbeer-Tartelettes mit Vanillecreme

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Welcher Spargel gesünder ist – und wer gar keinen essen sollte

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So schälen Sie Granatapfel – ohne Spritzen

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Bunte Quinoa-Bowl mit Tomaten und Avocado

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Kleiner Kniff für den Alltag: Meistens schenken wir aus Tetra Paks falsch ein

Gelato Europe Cup

In dieser deutschen Stadt gibt es das beste Eis in ganz Europa

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Edler Genuss: Pistazien-Doppelkekse mit cremiger Füllung

Historische Rebsorte

Roter Riesling: Warum ein Weißwein aus roten Beeren hergestellt wird

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Einer der besten Küchenhacks: Petersilie zupfen mit nur einem Handgriff

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"Öko-Test": Kein einziger Energydrink ist empfehlenswert

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Frischekick: Farbenfroher Frühlingssalat mit Radieschen

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Mithilfe eines Tricks taut Brot viel schneller wieder auf

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Wie lange sind hartgekochte Eier haltbar?

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Hot Cross Buns, Ka'ak Asfar und mehr: Osterrezepte aus aller Welt

Interview Lecker und leicht

Probieren Sie Spargel doch mal nach Lafer-Art

von Dennis Ebbecke
Rezept-Tipp von Johann Lafer

Spargel-Brotsalat mit Himbeeren und Zitronen-Minz-Dressing

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Knusprige Strudelsäckchen auf Rhabarber-Erdbeer-Ragout

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In Polen gibt es Suppe! So anders speisen verschiedene Länder zu Ostern

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Boozy Brunch: Fünf leckere Cocktail-Rezepte für Ostern

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Grüner Spargel ummantelt mit Lachs und Frischkäse

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Vorsicht, diese Lebensmittel enthalten Alkohol

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Wovon Sie essen können, so viel Sie wollen

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